木瓜牛*的做法?
食材:
桃胶25g、木瓜半个、清水1000g、牛**g、*10g
木瓜*的做法:
1、桃胶放入清水中,提前浸泡12小时,然后去掉桃胶里面的杂质,洗净;
2、木瓜削皮,然后切成块;
木瓜清理干净切块备用,准备好的红枣去核,把木瓜和红枣放入锅中然后锅中加水,煮10分钟加入牛*和枸杞再煮一下即可。
木瓜去籽
先把木瓜去皮,然后把木瓜去掉头尾,把木瓜对半切开,把木瓜里面的籽全部都掏干净。
红枣去核
清理干净的木瓜切块备用,然后把准备好的红枣去核,准备一个砂锅把红枣放进来。
锅中加水
切好的木瓜块也放进来,接着再放一些*,然后再倒锅中倒入适量的清水。
木瓜牛*的正确做法?
用料:木瓜,牛*,*
做法步骤:
1、牛*适量、木瓜一个、*20克,备用。
2、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。
3、将木瓜切成小丁。
4、取一大碗,将牛*、木瓜、*倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。
【首先】准备牛*、*、半个木瓜,将木瓜去籽、去蒂,切成小段。
【其次】准备一个无油的锅,倒入200ml的水,再将木瓜段倒入水中,加入*煮沸。期间搅拌。
【*】待锅中食材煮沸后转小火,加入牛*煮5分钟左右,搅拌即可出锅。
木瓜牛*都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、水分以及钙、磷等矿物质,非常适合日常食用。
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