椰枣是椰子还是枣？
椰枣俗称海枣，既不是椰子也不是枣，而是棕榈科的一种开花植物,因其可食用的果实而被种植。属于植物界-刺葵族-被子植物门-单子叶植物纲-初生目-棕榈科-贝叶棕亚科-刺葵属-海枣种。
虽然椰枣的确切产地因*种植而不确定，但它可能起源于横跨埃及和美索不达米亚的新月沃土地区。本种在北非、中东、*之角和南亚被广泛栽培，并且在全世界许多热带和*带地区被归化。具有经济价值的野生椰枣树大约有12-19种。 不同品种的椰枣在味道、甜度、水分含量和大小上有明显的差异。
化石记录显示，枣椰树至少已经存在了5000万年，但枣椰树的确切起源尚未确定。虽然这种棕榈的原产地不确定，但它被认为是北非或中东的本土品种。虽然通常被称为“枣椰树”，但它们实际上是一种真正的棕榈，而不是一棵树。
所有的棕榈树，包括椰枣树，都属于一组被称为棕榈科的单子叶植物，包括*、竹、玉簪、百合、水仙花、鸢尾、棕榈和兰花。 枣椰树适宜干燥的沙漠气候，枣椰树在中东和北非非常普遍。此外，枣椰树可以在印度河流域、*、美索不达米亚、巴基斯坦、加勒*海、*内瑞拉和巴拿马等国家找到。
椰枣在中东和北非古代*和民间传说中几乎无处不在。椰枣树被称为生命之树，先知*说:“树中有一棵是受祝福的，那*是椰枣，因为它是*留在地球上的。” 枣椰树不仅仅具有*意义。树上的东西也非常有用。 在北非，它们通常被用来建造小屋，在那里木头被用作椽子。成熟的叶子也被做成垫子、屏风、篮子和扇子。此外，古代的记录显示阿卡迪亚人、苏美尔人和巴*伦人的房子是用椰枣树干和叶子做屋顶的。*，关于生长和收获枣椰树的第一份书面记录来自大约5000年前的古代美索不达米亚(今天的*)。
枣椰树可以活到200岁左右，最高可以达到36米，但18-24米的高度更常见。 枣椰树可以在长达150年的时间里结出果实，但35年后最高产量会下降。
我是萨沙，我来回答。
椰枣*是椰枣。椰枣的树看起来像叶子，果实却是枣子。
椰枣的原产地是北非的沙漠绿洲或是*西南部的波斯*周围地区，唐代进入中国，但种植数量有限。
有趣的是，我们的父辈，对椰枣都有很深的影响，当时它叫做*蜜枣。
摘录一段：
1958年8月，*与我国*。那时，*与*关系紧张、矛盾尖锐，受西方国家*，经济被*，致使赖以岀口的蜜枣卖不出去。
上世纪六十年代初，呼和浩特的市场上遍布*蜜枣。当时街面上几乎所有的食品都要凭票购买，买时还得排长队。唯有*蜜枣敞开供应，每斤只卖两三毛钱，所以这种蜜枣一度大受欢迎。
椰枣，是枣。只因其树形似椰子树，又像棕榈树，而得名椰枣。在*卖干果的地方都有卖。只不过*人叫：蜜枣。
蜜枣含糖较高，甜腻似蜜。特别是这种黑紫色的蜜枣。*那种金*的更甜。价格一般15－20元一公斤，品质一级的可卖到七八十元一公斤。此枣枣核，埋在地里很容*芽。不过在北方地区，冬季需有保温措施。一般长十年后*可结果。产量相当可观！
椰枣：又名波斯枣、*枣、海枣、番枣、仙枣、枣椰子、海棕等，《*纲目》称为无漏子。
椰枣的果实外形和味道跟红枣差不多，之所以称为椰枣，是因为椰枣树的外观像椰子树🌴，而果实像红枣，所以称为椰枣。椰枣原产于中东及北非，唐朝时引入中国，在福建、海南、广西、云南、广东等热带或*带地区均有产。椰枣树是人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(另外三种为葡萄、无花果、油橄榄)。
椰枣被誉为最有营养的干果，有“沙漠面包”之称。
西米：不是真正意义上的谷物类的米。而是由原产于马来群岛一带的西米棕榈树类(最为传统的是从西谷椰树的木髓部)提取的淀粉，经过加工制作而成的白色圆球形淀粉颗粒。
西米几乎是纯淀粉，现在市场上卖的西米，大多混合了大量其它淀粉物质，如木薯粉等。
西米最常见的食用方法*是做成糖水西米露，口感味道非常不错，是夏季消暑的佳品。
椰枣可以说是有一副枣子的外表却有一颗椰子的心！首先椰枣不是枣子，它跟枣子树没有任何关系。椰枣属于棕榈科，椰子也属于棕榈科，所以，从*较宽泛的角度讲它们反而有一定的*亲戚关系*，都属于热带的植物。
对于椰枣的第一印象非常深刻。同寝室的大学同学有转系学习小语种波斯语的。他们学习的语言非常有意思，说话时舌头要在嘴里面翻*，叽里呱*的像外星语言。波斯语是中东特定的语种，他们的老师也是专门从*请来的一位老太太。老太太对于她的四名学生都非常溺爱。不时把家乡的食物带给他们，其中印象最深刻*是椰枣。
大学的同学之间是不分彼此的，有时你的东西*是我的东西，特别是对于食物而言！所以，同学分得的椰枣我们也能够尽情享用。对于椰枣首先会惊讶于它的甜蜜程度，几乎超越了我们的想象。因为按照我们的经验，似乎没有一种水果能够达到那样的甜度，包括*的葡萄干。
而更有意思的是，学波斯语的同学还神秘地告诉我们说，这个椰枣含有男性荷尔蒙，所以有滋补*之功效。对于当年在大学读书的黄花小伙子来说，这可不是什么好*！对于椰枣还真的不敢多吃，每次也*吃一两颗，怕它真的发挥了*功效。😂😂
其实，在我国古典的医书中*有关于椰枣的记载，*叫称它为*无漏子*。《*拾遗》说它“主温中益气，除痰嗽，补虚损”。还真如同学所说，国人很早*把它当成滋补营养品。用它配中药桔梗为汤，是民间*气管咳嗽，咽喉干痛，咳痰不出的淡甜汤。要知道《*拾遗》成书于唐朝，那么说明，椰枣在中国应该在唐以前*已经引进了。真算得上历史悠久，只是以前我们没有机会品尝到而已。
椰枣好吃吗？有哪些营养？
椰枣不像蜜枣，它属于干果，里面的甜味是天然的。正因为没有任何糖分添加也会甜得齁人，所以一次吃不了几颗，可以当作办公室零食，长时间户外活动也可以备点儿。
在盛产椰枣的地区，人们习惯把新鲜椰枣加砂糖和水，熬煮成甜得相当腻人的果酱，给远行的亲人带去一份乡愁。
椰枣常用在甜品里，代替砂糖，又*木糖醇、代糖更健康。可以直接把椰枣肉切成小块拌到面糊里，相应减少砂糖用量，烤马芬类蛋糕或者快速面包，甚至还可以揉进加了老面的面团里蒸馒头。除了直接用椰枣肉，还可以去核后持续熬煮成椰枣浆，直接代替砂糖使用。
买椰枣干果的时候，如果有选择的机会，尽量挑有蒂的果子，没蒂的果子里面*近果核的部分容易长虫。
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