构树穗有几种吃法?该怎么做?
一、做法一:蒸构树穗
1、原料
构树穗500克,面粉3勺,大蒜3个,青椒半个,米醋1勺,香油1茶匙,食用油1勺,盐2克。
2、具体步骤
1)构树穗冲洗掉杂质尘土,控干水分,晾至半干,等不及的话用厨房纸吸去水分。
2)半干的构树穗倒入一勺食用油拌匀,这样既能锁住水分,又能让构树穗少沾一些面粉。
3)边倒面粉边将构树穗抖散,让每一个构树穗都均匀地裹上面粉。
4)锅中烧水,水开在蒸屉上铺上纱布,码上构树穗,均匀地摊开。
5)大火蒸10分钟即可,千万不要蒸太长时间。
6)蒸好的构树穗倒入盆中,倒入一些食盐,趁热抖散开。
构树穗包饺子的做法?
1、需要的食材准备好。
2、把构树穗上面的嫩叶小根摘掉,只留中间的穗子。
2、把枸树穗用盐水泡十分钟后,洗净。
3、锅中加水烧开,将构树穗焯水2分钟。
4、捞出后冷水冲一下,沥干水分备用。
5、把蒜末,小米椒段放入碗中,热油浇入,激出香味。
6、加2生抽,少许食盐,白糖,鸡精粉,2勺香醋搅拌均匀。
7、把调好的料汁倒在构树穗上,搅拌均匀即可。
首先,新鲜的构树穗500克,在水中泡十分钟,去掉其中的杂质,洗干净之后捞出沥干水分。
其次,新鲜的猪肉200克,用绞肉机绞成颗粒状。
再次,把沥干水分的构树穗,用刀剁成小颗粒状,和肉类混合*,加入食盐40克,生抽20克,老抽30克,味精20克,13香十克,用手抓拌均匀美味的饺子馅儿*做好了。
构树穗蒸着吃要不要焯水?
不需要开水淖。
把构树穗冼干净,淋干水分,放入盆中,用小麦面拌匀,过十分钟在撒上点面粉,用手拌拌,构树穗不沾手了,锅中把水烧开,铺上笼布,把拌好的钩树穗放进锅中,过七分钟掀开锅盖,用筷子超超,再蒸三分钟,美味的蒸钩树穗*出锅了,放在盆中冷一下,淋上麻油,盐,蒜汁,美味的构树穗*可以开吃了。
不用焯水,开水下锅锅中烧水,水开后,在蒸屉上铺上纱布,放入构树穗,均匀地摊开。大火蒸10分钟左右即可,千万不要蒸太长时间。时间太长会蒸的太软太烂*不好吃了。
蒸好的构树穗倒入盆蒸好之后,盛出,拌上食盐,稍凉之后加上蒜泥、香油(为了更美味,又加了些青蒜苗),拌匀后*可以开吃喽!
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