中华黄心猕猴桃是什么品种？
第一个在市场上推广的黄心猕猴桃品种其实不是来源我国，是新西兰人培养出来的，*是新西兰国宝级的黄金奇异果，1977年，新西兰科学家和Zespri研究人员从*植物园、广西桂林的植物学院收集到的奇异果种子带回，种植在新西兰Te Puke 园艺研究园。 经过多年研究栽种，*由一棵在*所产具有*果肉和良好口感的母株，以及一棵从桂林所生产，结出大而多汁的果子的父株，共同培植出的新西兰黄金奇异果子株。
1998 年， 4000 箱黄金奇异果Hort 16A品种第一次出口到日本。2000年黄金奇异果正式踏上欧洲土地与欧洲*相见欢;全世界各地的人们首次品嚐到这个崭新的天然奇异果风味。自从那年开始，世界上最*的奇异果栽植者开始更多栽植与收成新西兰金奇异果。
说起黄心猕猴桃，它们都是来源与中华系猕猴桃品种，我们国内常见红心猕猴桃、黄心猕猴桃都是来源中华系猕猴桃品种，这也是我们猕猴桃品种丰富的原因，听听名字，中华系，都是来源我国的。
我国种植的大部分是绿肉猕猴桃，*如海沃德、秦美、米良等品种，口感一般，外形也不美观，不利于出口，附加值*很低。在诸多猕猴桃品种中，红肉更甜，但黄肉更耐储存，产量也高。近年选育的黄心猕猴桃口感有所提升，有些已经达到超越红心猕猴桃口感，种植黄心品种经济效益也*更高。
吃黄心猕猴桃的好处有什么？
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黄心猕猴桃的功效：
1、促进心血管健康
2、清热降火
3、低热量，富含膳食纤维，能够促进消化，还很容易产生饱腹感，是*必选水果。
4、对*癌、肺癌、皮肤癌、前例腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
哪种猕猴桃营养价值更高 黄心 红心？
黄心猕猴桃营养价值高。猕猴桃营养的基本成分是一致的。 维生素C，A，E和*矿物质如钾和镁相似，但与此同时，叶酸，胡萝卜素，钙和叶黄素在黄心猕猴桃中更为突出。 钙含量约为普通猕猴桃的两倍，总糖和总酸度也较高。
猕猴桃颜色不同，口味存在区别，但营养各有各的优点，没有哪种总体营养价值高一说。
猕猴桃含有丰富的维生素、钾、镁等矿物质和大量的纤维素，尤其是维生素C含量特别高，*相同量的柑桔、苹果等水果高出几倍甚至几十倍。 按照果肉的颜*分可以将猕猴桃分为黄心猕猴桃、绿心猕猴桃、红心猕猴桃。红心的微量元素含量较多，黄心的含有*水果少见的叶酸、胡萝卜素、黄体素等等，绿心的粗纤维含量较多，总体来说营养价值都很不错，每种都各自有优点。口味方面红心的吃起来相对*较甜，绿心的相对偏酸，是*较传统的猕猴桃，黄心的口感介于两者之间。
什么心的猕猴桃最好？
黄心猕猴桃最好。
【黄心猕猴桃】，是在绿心猕猴桃的基础上，培育出的新品种，它非常耐存放，保鲜期长达1个月。优质代表品种：金艳。
它的特点是：果形呈圆柱形，圆润无边棱，个头*绿心的略小一点。果皮呈黄褐色，表面的绒毛非常细小，卖相*绿心的好看很多。维生素C含量略低于绿心的，糖类含量则较高，果肉呈明*，中心有金*的纹理。口感酸度较低，清香甜美，软糯多汁。
红心猕猴桃的果肉是特别细嫩的，几乎不酸，你不爱吃酸的，吃这个类型的猕猴桃再合适不过了，它的香味很浓郁。
黄心猕猴桃酸甜适中，酸酸甜甜的，味道特别好。而绿心猕猴桃，是三种猕猴桃中最酸的一种，吃起来是*较清爽的，如果你喜欢吃酸的，可以吃绿心的。
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