蛋糕培训一般学费要多少？
蛋糕培训班的费用大概在2000-*元之间。根据自己选择的班型不同，学习内容也不一样，学费是有一定区别的，有以下几种不同的类型：
1、7天速成班其价格一般是在2000元左右，学习内容包括：面糊类蛋糕、*类蛋糕、戚风类蛋糕;品种有瑞士海绵蛋糕系列、虎皮蛋糕、天使蛋糕等。
小蛋糕类、松饼类、迷你塔类、泡芙类、果冻等。品种有菊花*油饼干、美式饼干等。
2、半月班的价格约为3500元。除上述品种外，还有咖啡饼干、蛋黄饼干、双色饼干、老婆饼、蝴蝶饼干、无糖饼干、芋头饼干、白云饼干等。
3、一个月的班级价格约为5500元，除了以上两点外，还有硬面包、松面包、脆皮面包。品种有菠萝面包、切片面包、酸面包、披萨、*油甜筒、肉松卷、墨西哥面包等。
蛋糕烘焙去哪里学习？
看你是准备做私房呢，还是准备开店吧。
烘焙入门非常简单，准入门槛特别低，做私房完全可以在家自学。如果准备开店，个人觉得参加一个短训班，掌握好基础知识，再去店里干一年，*较好。
讲真，除了面包的技术含量高点，没个2-3年玩*之外，*的蛋糕，小西饼，一个月*入门了，剩下*是抹面，裱花需要大量练习，这个没什么技巧，唯手熟尔。
在家自学有个弊端，*是基础不牢，并没有*，完整的去学习，可能*是看看视频，图文这些跟着做，教什么你会什么，知其然，不知其所以然。
建议自己买几本专业的烘焙基础知识书，自己看看基础理论知识。在实际*作一下，会*较快速的掌握。
声明原创回答：
学私房蛋糕的目的一般都是自己要开个私房蛋糕店，或者网店。
私房蛋糕需要有自己的特色，到专业的西点培训机构学习创新的方法，首先还是需要从基础学起，学会了基础才能创新，烘焙出自己风格特色的私房蛋糕。
这里想自我推荐一下，百甜汇西点培训学校采用小班制教学，手把手指导。小班制的教学方式保证老师能照顾到每一个学员，以实*教学为主，保证每一个学员学会为止。聘请五星级酒店主厨为老师教授大家实用的技术，也是结合市场最前沿的技术，保证学员学有所用。来百甜汇西点培训学校学习的学员，大部分也开启了自己的西点店。在百甜汇老师教你的不仅是生存的技术，是一项快速*的本事。
不要自己瞎搞，费时间还不知头绪！建议找个专业的机构学习*的学习一下！像美味学院*有专业的私房对应的专业！从技术，到包装，搭配，拍摄，线上宣传，*士的解决你的问题！
学习蛋糕烘焙时间的长短主要看来学习的目的，如果是当做职业，那么上海新东方烹饪学校有经典西点专业、西点*专业，学成即推荐高薪*业；如果是当做兴趣爱好或创业，那么也有短期西点班等等，均可供你选择！
现目前学蛋糕大致有几种方式：1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，*不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能*化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是*较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能*，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间*是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的*会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
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